Какой протеин лучше для набора массы?

  • 01 июня 2015 в 14:55:58
  • Просмотров: 1370
 

Какой протеин лучше для набора массы? Не всем известно, что протеин является основной составляющей человеческого организма. Протеинами называют белки, из которых состоят фактически все ткани тела. Кроме того организм расщепляет протеины, получая из них необходимую энергию. Различают два вида протеинов. Первый является незаменимыми аминокислотами, необходимыми человеку для существования. А второй – это взаимозаменяемые кислоты. Протеин, который не имеет замены, в натуральном виде содержится в мясе, молочных продуктах, печенке и рыбе. А прочие необходимые вещества содержатся во всевозможных злаках. Чтобы человеческий организм функционировал нормально, нужно обеспечивать ему не менее 1,5 – 2 граммов белков на каждый 1 килограмм веса.
Какой протеин для массы можно использовать?
Современные протеины для набора веса, изготавливающиеся специально для спортсменов, - это не продукты химии. Это значит, что они производятся не из синтетических продуктов, а выделяются из натуральных ингредиентов, из которых удаляют все лишнее. Существуют следующие формы протеинов:
•    Изолят подразумевает под собой чистейший протеин. Он содержит максимальное количество белка и минимум примесей. Продукт крайне быстро усваивается. Однако, стоимость такого продукта, также не малая. Принимать изолят нужно после тренировки, чтобы быстрее восстановить состояние мышц и энергетический баланс. Лучший протеин для набора мышечной массы – это именно изолят.
•    Концентрат подвергается менее глубокой очистке. Он может содержать примеси, как белки и углеводы, которые зачастую составляют 20 – 60 процентов от общего количества.
•    Гидролизат – это протеин, очищенный от примесей, при этом он частично ферментированный. Благодаря этому продукт усваивается фактически моментально, так как все вещества представляют собой пептиды. Однако такие протеины вредны, поскольку уменьшенная нагрузка провоцирует уменьшение выработки ферментов, несущих ответственность за расщепление белков.
Какие существуют виды протеина.
С учетом веществ, использующихся в качестве донора для изготовления протеина, современные пищевые добавки можно поделить на несколько групп:
1.    Наиболее эталонным и ценным считается яичный белок. Именно с ним сравнивают ценность всех прочих видов белка. Усваивается он практически на 100 процентов.
2.    Лучший протеин для набора массы – это изолят сывороточного протеина. В своем составе он содержит максимальное количество ценных аминокислот ВСАА. Расщепляется данный продукт довольно быстро, благодаря чему моментально влияет на восстановление энергетических запасов и мышечное состояние после тренировки. Изолят рекомендовано употреблять после силовых нагрузок, а также по утрам, пока организм еще не успел окончательно проснуться.
3.    Казеиновый протеин отличается крайне сложной структурой. Добывают его за счет створаживания молока при помощи специальных ферментов. Поскольку он имеет такое строение, после попадания в организм казеин формирует некую сырную массу, обладающую медленным усвоением. При постепенном и медленном расщеплении, продукт длительно обеспечивает организм требуемой энергией. Благодаря этому казеин можно употреблять на ночь или тогда, когда нужно в течение долгого времени подпитывать организм энергией.
4.    Соевый протеин имеет уникальный кислотный состав, а потому он лучше других влияет на уровень холестерина в крови. Подобный продукт идеально подходит для похудения. Как правило, его принимают полные люди, либо индивиды с непереносимостью лактозы.