Можно ли принимать протеин?

  • 03 июня 2015 в 18:35:52
  • Просмотров: 1240
 

Можно ли принимать протеин? Для истинных спортсменов такой вопрос не стоит вообще, поскольку они хорошо знают, насколько протеин полезен для организма. Правда, не всем известно, что различные виды белка выполняют разные функции и служат для разных целей. Сегодня мы поговорим об основных видах протеина.
Какой протеин пить для набора массы и для похудения? Виды протеина.
Протеин – это основа мышечной ткани, то есть, если в организме его будет недостаточное количество, то мышцы просто не будут расти. Это преимущественно обуславливается тем, что белок сам по себе состоит из важнейших соединений, а именно аминокислот, обеспечивающих питание и рост мышечных волокон. С учетом аминокислот, входящих в состав белка, он может выполнять различные функции, в числе которых снижение жировой массы, стимулирование мышечного роста, поддержание хорошей физической формы и прочее. А потому, перед началом приема протеинов, нужно разобраться в их виде и оказываемом эффекте. Существую такие продукты:
•    Сывороточный протеин (концентрат);
•    Гидролизат белка;
•    Казеин;
•    Сывороточный изолят;
•    Соевый протеин;
•    Изолят молочного белка;
•    Яичный протеин.
Лучший протеин для массы – это сывороточный концентрат, входящий в состав многочисленных спортивных добавок и продуктов питания. Для начинающих спортсменов этот спортпит может стать отличным стартом для последующих успехов. Употреблять такой продукт в принципе можно в любое время дня, но лучше между приемами пищи, а также до и после занятий в тренажерном зале.
Если вас интересует, можно ли пить протеин на ночь, то предлагаем обратить внимание на казеин, усваивающийся медленно (в течение пяти – семи часов). Его даже можно использовать, как полноценную замену пище. Лучше потреблять казеин прямо перед сном, так как на протяжении ночи он будет восстанавливать организм, способствовать росту мышц, снабжать их всеми необходимыми нутриентами. Кроме того можно пить протеин на ночь, поскольку он имеет антикатаболические свойства (не дает мышечным тканям разрушаться).
Гидролизаты – это качественные источники белка, а потому они имеют высокую стоимость. В составе этого продукта содержатся пептиды, которые хорошо усваиваются и обеспечивают восхитительный анаболический эффект. Кроме того гидролизат лучше действует на системы пищеварения, ведь он характеризуется высокой степенью очистки. Данный вид протеина помогает быстрее восстановиться после нагрузок, пополнить запасы гликогена и быстрее набрать массы мышц.
Изоляты протеина усваиваются быстрее других видов белка. Стоят они также не мало. В чистом продукте, не содержащем никаких добавок, имеется довольно мало углеводов (либо они полностью отсутствуют). По этой причине изолят стоит принимать спортсменам, придерживающимся низкоуглеводного питания.
Для вегетарианцев идеальным белковым источником является соевый протеин, отличающийся определенным полезными свойствами. В его составе также присутствует глютамин, аргинин и ВСАА. Благодаря наличию изофлавонов в сое, продукт позволяет поддерживать нормальный уровень холестерина, кроме того стимулируется производство гормона щитовидки.
Практически всем спортсменам хорошо знаком яичный протеин. В нем содержится очень много аминокислот, которые нужны для увеличения сухой мышечной массы. Во многих протеиновых смесях присутствует яичных белок. Плюс ко всему в нем содержится мало углеводов.
В составе изолята молочного белка содержится и сывороточный протеин, и казеин. Кроме того он богат ценными аминокислотами. Как правило, употребляют этот продукт в смеси с прочими белковыми источниками.