Протеин или гейнер после тренировки?

  • 15 мая 2015 в 18:22:41
  • Просмотров: 1654
 

Протеин или гейнер после тренировки? Что лучше и в чем отличия между этими продуктами? Глядя на состав протеина и гейнера можно понять, что их главное отличие заключается в наличии углеводов. Однако, на деле все не настолько просто. Оба этих варианта спортпита нужно рассматривать со стороны их воздействия на человеческий организм. Бодибилдер должен сам для себя решить, какая именно добавка ему больше подходит. И гейнер, и протеин предназначены для набора мышечной массы (и это указано на их упаковках). Чтобы сделать грамотный выбор, попробуем разобраться что общего и в чем отличие гейнера от протеиа.
Выбираем спортивное питание. Протеиновые коктейли либо гейнер – в чем разница?
Сперва рассмотрим, что представляет собой спортивное питание гейнер. Отзывы показывают, что данная смесь включает и углеводы, и белки (соотношении 1 к 1 либо 1 к 3). А вот протеиновые добавки состоят исключительно из белков. В одной порции такой добавки содержится порядка 30 граммов белка. При приеме порции гейнера человек получает одновременно 30 грамм белка и еще около 55 – 70 граммов углеводов.
Многих спортсменов смущает подобное количество углеводов в составе гейнера, ведь они поступают в организм еще и из натуральных продуктов питания на протяжении дня. Однако не нужно приравнивать потребности организма среднестатистического человека и профессионального бодибилдера, поскольку последний нуждается в постоянном положительном энергетическом обмене. Добиться увеличения мышечной массы можно лишь в том случае, если количество потребляемых калорий будет превышать количество затрачиваемых. Эта разница обеспечивает восстановление волокон мышц, из-за чего те начинают расти. Поэтому начинающим атлетам не удается добиться явных результатов при наращивании мышц, ведь съедают они гораздо меньше, чем затрачивают.
Зачем вообще бодибилдеру нужно принимать спортивное питание?
Человек не способен принимать пищу постоянно и бесконтрольно, а потому количество веществ, которое он получает из продуктов питания, ограничено. В частности это относится к эктоморфам, поскольку они не в состоянии «запихнуть» в себя дополнительную порцию. Для таких людей дополнительным источником калорий является гейнер. Данная углеводно-белковая смесь включает углеводы с большим гликемическим индексом, поэтому человек может стать не рельефным, а просто толстым. Принимать подобное спортивное питание целесообразно для закрытия «углеводного окна», то есть в тот период, когда организм исчерпал собственные энергетические запасы. Если гейнер принимать при отсутствии каких-либо физических нагрузок, то все углеводы будут превращаться в жир. Какой гейнер купить, с соотношением «белки-углеводы» 1:1 либо 1:3, зависит от частоты, регулярности и интенсивности физических нагрузок.
При приеме протеиновых добавок полностью отсутствует риск заплыть жиром, однако, такое питание не обеспечивает дополнительного энергетического источника, в результате рост мышц будет не максимально возможным.
Если у вас нормальный энергетический обмен, то вам нет смысла дополнительно принимать гейнер, углеводы вы и так получаете из еды. Если употреблять много источников углевода, то в желудке не будет места для белка. Здесь на помощь приходят протеиновые добавки. А когда режим питания не восполняет энергетические затраты, то за счет протеина удастся решить лишь часть проблемы. В подобной ситуации можно тренироваться бесконечно долго, но реально сдвинуться с места поможет лишь гейнер. Употреблять сывороточный изолят бесполезно, когда количество калорий даже не дотягивает до минимально допустимого.